Hamburger Scottona Black Angus -200gx3conf vs...
Un vizio a cui si cede e non si può più rinunciare. L'hamburger di black angus è così, forte e deciso vi rapirà completamente una volta provato.
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Un vizio a cui si cede e non si può più rinunciare. L'hamburger di black angus è così, forte e deciso vi rapirà completamente una volta provato.
L'amatissima carne di fassona, tra le più pregiate sul territorio italiano, non poteva mancare tra i nostri Hamburger della linea Best Quality. L'hamburger di fassona piemontese è un'esplosione di gusto e sapori, di certo da assaggiare almeno una volta!
Un hamburger di "lusso", fatto con sola carne di scottona marchigiana IGP, un mix di qualità, territorio e tradizione, proprio come NOI.
La scottona Marchigiana ha due caratteristiche che la rendono unica, è una scottona ed è di razza Marchigiana. Tenera, gustosa e leggera, la sua carne grazie al processo di frollatura che ne esalta il sapore e la tenerezza è un'esperienza di gusto.
Una carne nobile compone questo hamburger, avete capito di quale parliamo?? Della regina Chianina IGP, razza pregiata dell'appennino centrale, qualità garantita!
COSTATA DI CHIANINA, TENERA E DELICATA, UNA CARNE PREGIATA, RICCA DI GUSTO!
Alle pendici dell'Appennino Abruzzese alleviamo le nostre Manzette Abruzzesi. Ci mettiamo la faccia perchè la terra è la nostra passione. Il nostro Serafino le alleva con amore , nei primi sei mesi di vita vivono allo stato brado allattati dalle madri, ingrassate nelle nostre stalle nel rispetto del BENESSERE ANIMALE . E' una manza di medie dimensioninata dall'incrocio di razze. E' un animale rustico dal manto marroncino, alimentata a cereali del luogo grazie al clima dei nostri Appennini la sua carne è sapida ma allo stesso tempo leggera. La sua marezzatura è equilibrata e compatibile con un 'economia rurale sostenibile.
La Fiorentina di scottona it ha una pezzatura pari a 1,500 kg ;è il taglio di carne più nobile e pregiato per la griglia, si riconosce dalla "T" nel mezzo, un osso che divide il filetto dal controfiletto.
La tartaré di marchigiana, tenera e gustosa, un prodotto che un amante della carne non può non provare.