Razze

Filtri Attivi

Hamburger Scottona Fassona Piemontese -...

L'amatissima carne di fassona, tra le più pregiate sul territorio italiano, non poteva mancare tra i nostri Hamburger della linea Best Quality. L'hamburger di fassona piemontese è un'esplosione di gusto e sapori, di certo da assaggiare almeno una volta!

Prezzo 15,00 €
Availability: 88 In Stock

Costata Scottona Marchigiana Dry Aged - Carne...

La scottona Marchigiana ha due caratteristiche che la rendono unica, è una scottona ed è di razza Marchigiana. Tenera, gustosa e leggera, la sua carne grazie al processo di frollatura che ne esalta il sapore e la tenerezza è un'esperienza di gusto. 

Prezzo regolare 38,00 € Prezzo 34,20 €
Availability: 76 In Stock

Costata Manzetta D'Abruzzo Dry Aged - Manzetta...

Alle pendici dell'Appennino Abruzzese alleviamo le nostre Manzette Abruzzesi. Ci mettiamo la faccia perchè la terra è la nostra passione. Il nostro Serafino le alleva con amore , nei primi sei mesi di vita vivono allo stato brado  allattati dalle madri, ingrassate nelle nostre stalle nel rispetto del BENESSERE ANIMALE . E' una manza di medie dimensioninata dall'incrocio di razze. E' un animale rustico dal manto marroncino, alimentata a cereali del luogo grazie al clima dei nostri Appennini la sua carne è sapida ma allo stesso tempo leggera. La sua marezzatura è equilibrata e  compatibile con un 'economia rurale sostenibile.

Prezzo regolare 39,00 € Prezzo 35,10 €
Availability: 65 In Stock