Stinco Scottona - Centro Carne Qualità e...
Stinco Intero di Scottona – Gusto Rustico, Tenero e Avvolgente
Lo stinco intero di scottona è un taglio ricco di gusto, ideale per gli amanti della cucina tradizionale e dei sapori intensi. Ricavato da bovine giovani allevate in Italia, questo stinco si distingue per la carne morbida, succosa e riccamente venata, perfetta per cotture lente che sprigionano tutto il suo potenziale.
✅ Carne di scottona 100% italiana
✅ Ideale per brasati, cottura al forno o sottovuoto a bassa temperatura
✅ Struttura gelatinosa naturale che dona cremosità e sapore
✅ Perfetto per piatti della domenica, pranzi in famiglia o occasioni speciali
Una volta cotto a dovere, lo stinco si presenta tenerissimo, con carne che si stacca facilmente dall’osso e un sapore profondo che conquista ogni palato.