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Pancetta Tesa - Suino Nero d'Abruzzo - 500 gr...

E' unica nel suo gusto, dal colore rossastro in contrasto con il bianco del grasso. E' un prodotto dall'estrema scioglievolezza, ideale da mangiare in purezza, al fianco di un tagliere di formaggi; oppure facendola croccante per avvolgere fantastici involtini di carne, una vera esplosione di gusto.

Prezzo 9,00 €
Availability: 77 In Stock

Tagliere "Il prezioso" - Mix Salumi Suino Nero...

Lonza, Salame e Lonzardo, tre prelibatezze che non possono mai mancare in un aperitivo che si rispetti. Un buon rosso o anche un gustoso spritz, saranno l'accompagnamento perfetto per questi salumi. Una chicca? Servite tutto con del buon pane casereccio bruschettato, et voilà!

Prezzo 6,47 €
Availability: 995 In Stock

Salsiccia Sott'Olio - Suino Nero D'Abruzzo -...

Un must sulle tavole abruzzesi; un antipasto che non manca mai in una cena che si rispetti. La salsiccia è stagionata e conservata sott'olio, così da mantenerne l'essenza, i profumi, la morbidezza. E' un prodotto che ha il suo perchè, soprattutto se spalmato su una fettina di pane casereccio, come si dice da noi 'fà ammattì!'

Prezzo 12,00 €
Availability: 50 In Stock

Borbone Senza Cotenna - Suino Nero d'Abruzzo -...

Il Borbone è il nostro lonzino con lardo di suino nero D'Abruzzo, una razza autoctona allevata allo stato semi brado, rustica e in via d'estinzione. IL buon grado di infiltrazione di grasso lo rende particolarmente adatto ad una lunga stagionatura che gli regala un sapore intenso e avvolgente. Vi consigliamo di mangiarlo affettato su una buona fetta di pane casareccio tostata e un buon vino rosso.

Prezzo 25,00 €
Availability: 91 In Stock

Lonza di Capocollo - Suino Nero d'Abruzzo -...

La lonza di capocollo è il risultato dell'attenta lavorazione dei colli di Suino Nero d'Abruzzo, che vengono sezionati e rilegati a mano, per poi essere messi a stagionare per almeno 63 giorni. Il gusto di questa lonza è inimitabile, l'ideale con del pane casereccio croccante e un buon vino rosso.

Prezzo 25,00 €
Availability: 92 In Stock

Prosciutto stagionato c/o - Suino Nero...

Si può non amarlo? Sto parlando proprio di lui, del Prosciutto Crudo, ma non uno qualsiasi, il nostro Prosciutto Crudo di Suino Nero d'Abruzzo. Forse vi chiederete cos'abbia di diverso: tutto. E' ottenuto da maiali di Suino Nero allevati all'aperto, allo stato semi-brado; questo consente al prosciutto di acquisire una maggiore sapidità e un gusto che lo contraddistingue.

Prezzo 350,00 €
Availability: 99 In Stock