Polpa Magra di Scottona – Tenerissima e Genuina

Descrizione:
La nostra polpa magra di scottona proviene da bovine giovani allevate in Italia, note per la qualità superiore della loro carne. Si tratta di un taglio privo di nervi e con pochissimo grasso, ideale per chi cerca un alimento sano ma ricco di gusto. La carne è tenera, compatta e naturalmente saporita.

Ideale per:
Perfetta per fettine, spezzatini, brasati leggeri, straccetti o per tagliate da cuocere velocemente in padella o alla griglia. Si presta anche a ricette dietetiche o ad alto contenuto proteico.

Caratteristiche principali:

•  carne di scottona italiana

• Taglio magro e senza scarti

• Tenerissima, ideale per cotture rapide o lente

• Prodotto fresco, 

Conservazione:
Conservare in frigorifero a 0/+4 °C