Costata Angus Dry Aged - Centro Carne Qualità e...
Costata di Angus Dry Aged
Descrizione:
La Costata di Angus Dry Aged firmata Centro Carne è un'esperienza di gusto superiore, pensata per gli amanti della carne di qualità. Ricavata da bovini Angus selezionati e allevati secondo alti standard di benessere animale, viene sottoposta a un processo di frollatura a secco (Dry Aging) di almeno 30 giorni.
La marezzatura tipica della razza Angus garantisce una succosità perfetta in cottura e un morso morbido e avvolgente. Un taglio premium pensato per grigliate d’autore e palati esigenti.
Caratteristiche principali
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Marezzatura fine, tenerezza elevata, gusto intenso
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Taglio con osso per una cottura uniforme e saporita
Prezzo
46,00 €
Availability: 1000 In Stock