La Centro Carne ha come mission offrire il cibo buono che nutre corpo e anima portando benessere e qualità autentica a tavola. Ogni prodotto racconta una storia fatta di tradizione e di gusto, nata dalla profonda connessione con la nostra terra e da un impegno etico che ci accompagna in ogni fase della filiera
La Centro Carne ha come mission offrire il cibo buono che nutre corpo e anima portando benessere e qualità autentica a tavola. Ogni prodotto racconta una storia fatta di tradizione e di gusto, nata dalla profonda connessione con la nostra terra e da un impegno etico che ci accompagna in ogni fase della filiera
Ci sono 62 prodotti.
Il trito Misto è dato dal macinato di carne di bovino adulto e carne di suino. Perchè scegliere il misto? perchè è più saporito grazie all'aggiunta del suino .
Descrizione:
Il nostro trito di scottona è ottenuto esclusivamente da tagli selezionati di giovani bovine femmine (scottona) . La carne, tenera e saporita, è macinata fresca ogni giorno per garantire un prodotto genuino, succoso e dalla grana perfetta.
Ideale per:
Perfetto per preparare hamburger fatti in casa, polpette, ragù, lasagne e ogni ricetta che richiede un trito di carne morbido ma gustoso. La giusta percentuale di grasso assicura equilibrio tra sapore e leggerezza.
Caratteristiche principali:
100% scottona italiana
Carne fresca e non congelata
Macinatura fine o media (specificare se personalizzabile)
Conservazione:
Conservare in frigorifero a 0/+4 °C.
